Val di Sole: Vinteroplevelser og skiferie i Italien på en ny måde er skrevet af Anna-Sophie Christensen. Redaktionen var inviteret med på turen af Visit Trentino. Alle holdninger er som sædvanlig redaktionens egne.
Kan man tage på skiferie uden at stå på ski?
Jeg har altid drømt om at tage på skiferie. Tanken om at nyde en varm kakao eller en tur i spa efter en lang dag i sneen i den friske bjergluft lyder virkelig tillokkende.
Der er bare et problem: Jeg kan ikke stå på ski. Den ene gang, jeg prøvede, lærte jeg aldrig at stoppe, og med min klodsethed tør jeg slet ikke tænke på at suse ned ad en piste på et par tynde brædder.
Alligevel har jeg aldrig sluppet drømmen om skiferie. Jeg blev derfor ret begejstret, da jeg fandt ud af, at man faktisk godt kan tage på skiferie – eller skulle jeg sige ‘sneferie’ – uden at stå på ski. Og er der et bedre sted at tage på min første skiferie end i Italien, hvor jeg kan kombinere mine sne-aktiviteter med fantastisk mad og storslået natur?
Jeg tog derfor afsted på mit første sne-eventyr til Val di Sole i Trentino i det nordlige Italien, lige ved Dolomitterne. Og lad mig bare sige det klart: Det bliver ikke sidste gang jeg tager på sneferie.
Her er derfor en guide til, hvad du kan lave på skiferien, uanset om du vil supplere skiløbet med unikke oplevelser eller helt droppe skiene og nyde de sneklædte bjerge på anden vis. Eller om I er en blandet gruppe, hvor der er forskellige ønsker, der skal tilgodeses.
Skiferie i et af Italiens bedste skiområder
Selvom jeg ikke klikkede i skistøvlerne på min ‘skiferie’ i Val di Sole, betyder det ikke, at andre ikke kan. Faktisk er området en af de mest populære ski-destinationer i Italien, og jeg forstod hvorfor, da jeg susede ned ad den sorte piste på gletsjeren i Passo Tonale. I sikkerhed i en gondol, selvfølgelig. Smukkere omgivelser tror jeg næppe man finder til at kaste sig ud i halsbrækkende eventyr.
Til dem, som rent faktisk vil stå på ski og ikke bare drikke varm kakao, nyde udsigten og spise pasta som mig, så er Val di Sole et rent ski-paradis. Her er tre skiområder med noget for alle lige fra børnefamilier til dem, der ikke er bange for at teste grænserne på de sorte pister.
De tre skiområder i Val di Sole byder på noget for enhver. Skiområdet “PEJO3000” ligger midt i nationalparken Stelvio og er verdens første plasticfri skiområde, hvor alle plastikflasker og lignende er bandlyst. PEJO er perfekt for familier og nye skiløbere.
Det andet er Pontedilegno-Tonale, der er kendt for sine pister på gletsjeren Presena, og sidst men ikke mindst, kan du i Campiglio Dolomiti di Brenta suse ned ad mere end 150 kilometer sammenhængende pister.
Områderne har hver deres unikke charme, og fælles for dem alle er den storslåede natur og de fantastiske madoplevelser. Det handler bare om at vælge det sted, der passer bedst til jeres behov og niveau.
Hvis der er nogen i familien, der ikke står på ski, er der også stadig masser af muligheder. Oplevelserne ligger tæt på hinanden, så mens nogle suser ned ad pisterne, kan andre tage en tur på snesko gennem det vinterklædte landskab eller forkæle sig selv i spa.
Wow-oplevelser du sent vil glemme på skiferie i Italien
Hvad har en kanetur, et madkursus og en privat spa-oplevelse til fælles? De er alle en del af de ‘Wow-experiences’, som Val di Sole tilbyder. Her kan du prøve alt fra stjernekig i vintermørket til hundeslædekørsel, solopgangsvandring og cykling i sneen. Med andre ord oplevelser, der får dig til at glemme alt om hverdagen.
Jeg testede tre af dem, og jeg må sige, at “wow” er den helt rigtige beskrivelse. Først stod den på sneskovandring i bjergene med en guide. Jeg var lidt nervøs for, om jeg ville tilbringe mere tid i sneen end på mine snesko. Men da vi gik gennem det knitrende snelandskab under en skyfri himmel, forbi frosne vandfald, bjergsøer og dyrespor, var jeg solgt. Det bliver bestemt ikke sidste gang på snesko.
Efter eventyret i sneen var det tid til at skrue ned for tempoet, og hvad er mere luksuriøst end en privat spatur? Ja, du læste rigtigt. Et helt spa-område kun til mig afsluttet med en massage i spaen Terme di Pejo. Behøver jeg sige mere?
Det bedste ved det er, at du også kan booke hele spa-området for dig selv som en del af Wow-experiences. Hvis du har drømt om at have en sauna, et dampbad og termiske bade helt for dig selv, så er det her, du har chancen.
Dagen efter skiftede jeg sneskoene ud med et forklæde og kastede mig over et madkursus i den chalet, jeg boede i. Her lærte jeg at lave den populære dessert æblestrudel. Det var en skøn – og smagfuld – måde at få indsigt i områdets madkultur.
Val di Sole byder på 27 forskellige wow-oplevelser, der spænder fra kultur og gastronomi til aktive udflugter og ren afslapning. Hvad har de alle til fælles? At de giver dig et helt unikt indblik i områdets sjæl. Og en plads i rejsemindealbummet du aldrig vil glemme. Og så er det nemt.
Alpeidyl og familiehygge i Italien
Da jeg ankommer til mit overnatningssted, Chalet Alpenrose Bio Wellness Nature Hotel, føles det lidt som at træde ind i en film. Selvom bjergsiderne omkring mig er dækket af sne i stedet for blomstrende enge, forventer jeg hvert øjeblik, at nogen kommer syngende rundt om hjørnet.
Chalet Alpenrose ligger midt i en nationalpark og er et familieejet hotel, hvor du straks føler dig hjemme. Alt er bygget i træ, og det hele emmer af hygge, varme og sjæl. Efter en lang dag i sneen nød jeg især at synke ned i spa-afdelingens varme sauna og lade musklerne slappe helt af.
En chalet er en meget klassisk bygning i alperne. Det er indbegrebet af alpeidyl, og hvis du vil opleve det autentiske og hyggelige Val di Sole, kan jeg varmt anbefale at bo i en. De ligger som perler på en snor i dalen ofte omgivet af uberørt natur i nationalparker, hvor du virkelig kan koble af og nyde stilheden i det nordlige Italien.
Det var i hvert fald en unik oplevelse at overnatte i en klassisk alpehytte og stå op og trække gardinet fra til en udsigt af knejsende bjergtoppe. De hyggelige chaleter har ofte også rigtig god mad, hvilket i min bog kun er et stort plus.
Min første koncert i en iglo i Val di Sole
En af de mest magiske oplevelser på turen til Val di Sole var til min overraskelse ikke på, men under sneen.
Forestil dig at sidde i en iglo 2600 meter over havet omgivet af is på en bjergtop, mens musikken fylder rummet. Det er præcis, hvad Paradice Music tilbyder. Og nå ja, en lille detalje: Alle instrumenterne er lavet af is. Faktisk er alt lavet af is lige fra scenen til instrumenterne, sæderne og selvfølgelig selve igloen.
Det tager cirka halvanden måned at bygge igloen, som udelukkende er lavet af sne og is fra området, hvor koncerten afholdes. Det er endda kun tre personer, der står for at fremstille alle instrumenterne i is ved hjælp af en helt særlig teknik.
Det var en virkelig unik oplevelse at sidde i en kæmpe iglo og lytte til musikken, og jeg glemte hurtigt alt om kulden. Men et lille tip: Tag godt med tøj på. Din oplevelse bliver bedst i skibukser, så gem det fine sæt derhjemme.
En bid af Val di Sole gør din skiferie til Italien perfekt
Kan man sige Italien uden at tænke på mad? Jeg kan i hvert fald ikke. For mig er den lokale mad en uundgåelig del af enhver rejse, og Val di Sole skuffede bestemt ikke.
I Val di Sole er lokale råvarer og tradition flettet ind i hvert måltid. Mange af råvarerne kommer direkte fra den italienske dals marker og bjerge. Det gælder alt fra cremet ost til honning og kød, hvilket jeg synes er prikken over et allerede temmelig perfekt i. Særligt deres Casolét-ost er en fantastisk delikatesse, og det samme er de saftige æbler fra den nærliggende dal Val di Non, som finder vej ind i alt fra desserter til hovedretter.
Jeg synes, det gav de allerede skønne madoplevelser en ekstra bonus at vide, at næsten alt, hvad jeg spiste, var dyrket og produceret lokalt. Her handler mad ikke kun om nydelse. Det handler også om bæredygtighed, respekt for naturen og en nul-plastic-politik, der gør en reel forskel.
Og hvad er en skiferie uden en lokal specialitet i glasset, der kan give varme helt ned i fødderne efter en lang dag på pisten?
Jeg blev lokket til at smage en af områdets kendte ski-drinks, Bombardino, som på dansk betyder ‘lille bombe’. Så har jeg vist ikke sagt for meget. Den kan i hvert fald anbefales til at få varme i lemmerne efter en dag i sneen.
Hvis du også vil forkæle dine smagsløg på din skiferie i Italien, så sæt kurs mod Val di Sole i Italien. Og hvis du vil på sneferie, hvor der er aktiviteter for alle i familien, er dette smukke sted også oplagt.
Rigtig god sneferie og skiferie til Italien og Val di Sole!
10 fantastiske oplevelser på din skiferie til Val di Sole i Italien
- Vandring med snesko
- Oplev Paradice Music
- Tag på madlavningskursus
- Slap af i det termiske spa i Pejo
- Oplev udsigt ved Passo del Tonale
- Overnat i en hyggelig chalet midt i en nationalpark
- Stå på ski
- Tag på kanetur
- Stå på langrend
- Tag på vintervandretur i sneen
Vidste du: Her er de 7 byer i Europa med flest solskinstimer
7: Nice i Frankrig – 342 timer/måned
6: Valencia i Spanien – 343 timer/måned
Få nummer 1-5 med det samme ved at skrive dig op til nyhedsbrevet, og kig i velkomstmailen:
Tilføj kommentar